Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром

Автор: elenita

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром

Описание: В этом рецепте объединились два моих вкусовых предпочтения: сливочный сыр и блинчики. "Залакировала" соевым соусом.

Ингредиенты

Блинчики Начинка

Приготовление

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром ингредиенты Просеянную муку и соль положить в посуду для замеса в необходимом количестве (сколько нужно блинчиков). По списку ингредиентов получается 3 блинчика на сковороде диаметром 19-20 см.

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром ингредиенты Добавить примерно половину воды и размешать до однородности. Добавить растительное масло, снова размешать. Постепенно влить остальную воду, размешивая каждую влитую порцию воды. Дать немного постоять, чтобы клейковина муки набухла.

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром ингредиенты Испечь блинчики на раскалённой сковороде диаметром 20 см. При наливании на сковороду тесто должно кипеть (с шипением). Переворачивать, когда краешки зарумянятся. Складывая блинчики в стопочку, можно промазывать их сливочным маслом.

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром ингредиенты Вот, такие блинчики получаются.

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром ингредиенты Сливочный сыр растереть с соевым соусом.

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром ингредиенты Испечённые блинчики намазать этой смесью, размазывая по площади одной половины блинчика.

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром ингредиенты После чего сложить блинчики вчетверо. Можно слегка подогреть на сковороде (без фанатизма).




Приятного аппетита

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru