Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Макароны с фрикадельками

Автор: Tanushechka-2017

Макароны с фрикадельками

Описание: Отличное блюдо для разнообразия повседневного меню. Готовится блюдо просто и из доступных продуктов.

Ингредиенты

Приготовление

Макароны с фрикадельками ингредиенты В рецепте буду использовать свой любимый способ приготовления фрикаделек. Я уже писала про такой способ приготовления фрикаделек в "овощном рагу с фрикадельками". Мелко нарежем одну луковицу, поджарим на растительном масле. Остудим. В фарш добавить жареный лук, сухари и соль. Перемешать.

Макароны с фрикадельками ингредиенты Противень застелить пергаментом и смазать маслом. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и выложить их на противень. Смазать или сбрызнуть растительным маслом.

Макароны с фрикадельками ингредиенты Поставить фрикадельки в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

Макароны с фрикадельками ингредиенты Оставшийся лук нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупную терку. Чеснок мелко нарезать.

Макароны с фрикадельками ингредиенты В казане на растительном масле поджарить до прозрачности лук, добавить морковь. Пару минут обжарить.

Макароны с фрикадельками ингредиенты Выложить фрикадельки. Налить воды, чтобы фрикадельки были полностью покрыты. Добавить соль, лавровый лист, кетчуп, чеснок и душистый перец. Перемешать. Прикрыть крышкой, тушить на небольшом огне 15 минут.

Макароны с фрикадельками ингредиенты Затем попробовать бульон на соль, досолить при необходимости и добавить макароны. Аккуратно перемешать, чтоб макароны были под фрикадельками в воде. Варить 5-10 минут до готовности макарон.








Макароны с фрикадельками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru