Описание: Простое и вкусное блюдо, всегда порадует ваших близких.
Ингредиенты
Для теста
Вода
— 50 мл
Молоко
— 50 мл
Мука пшеничная
— 160 г
Масло оливковое
— 1 ст. л.
Соль
— 4 г
Дрожжи
— 1 ч. л.
Для начинки
Креветки
(очищенные)
— 150 г
Сыр твердый
— 150 г
Кетчуп
— 4 ст. л.
Оливки зеленые
(консервированные)
— 9 шт
Приготовление
Смешать в миске теплые молоко и воду.
Добавить сухие дрожжи и соль. Перемешать до растворения дрожжей.
Затем добавить просеянную муку. Смешать.
Добавить оливковое масло.
Замесить мягкое тесто.
Оставить тесто в миске, накрыть пищевой пленкой и поместить в теплое место на 40 минут.
Обмять тесто и выложить его на поверхность, присыпанную мукой.
Раскатать тесто в тонкий пласт.
Переложить пласт на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выложить на пласт начинку: распределить по поверхности кетчуп, отступив от краев примерно 3 см, вареные креветки и оливки, нарезанные колечками. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в заранее разогретой до 190-200 °C духовке, 25-30 минут.
Пицца с креветками и оливками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Простое и вкусное блюдо, всегда порадует ваших близких.
