Описание: Попробуйте приготовить, это нежное облачко, очень вкусная, быстро и легко готовить! Похожа на пудинг или суфле!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Творог
(Я брала 9%)
— 400 г
Молоко
— 100 мл
Ванильная эссенция
— 1 ч. л.
Сахар
— 1 стак.
Крахмал кукурузный
— 40 г
Ягода
(У меня брусника и клубника замороженные.)
— 100 г
Приготовление
Поварята! Готовить очень просто. Белки взбить до крепких пиков.
Остальные ингредиенты выложить в миску и пробить блендером. Белки аккуратно ввести в массу. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Вылить творожную массу, сверху посыпать ягодами. И в духовку. При температуре от 150-180 с. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Она необыкновенная. Приятного приготовления!
P.s на видео я делала тройной рецепт, соответственно делала две большие запеканки. Одна была с брусникой и клубникой. Вторая с бисквитной крошкой и какао Запеканка творожная без муки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Попробуйте приготовить, это нежное облачко, очень вкусная, быстро и легко готовить! Похожа на пудинг или суфле!
