Автор: lenakihaya
Описание: Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления очень нежного и праздничного салата " Малахитовый браслет".
|
|
Куриное филе отварить в подсоленной по вкусу воде. Морковь отварить до готовности. Очистить. Яйца отварить вкрутую. Очистить. Грецкие орехи отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Куриное филе нарезаем на кубики примерно 5мм. Грецкие орехи нарезаем на небольшие кусочки. |
|
Поочередно натираем на крупную терку яйца, морковь и сыр. В центр блюда для подачи кладем стакан. Выкладываем первый слой салата-куриное филе. Утрамбовываем. Смазываем 1-2- ст. л. майонеза по своему вкусу. |
|
Сверху выкладываем орехи. На орехи выкладываем яйца. Смазываем 1-2-ст. л. майонеза. |
|
Выкладываем морковь. Равномерно распределяем. Смазываем майонезом. Выкладываем сыр. |
|
Вынимаем стакан плавными движениями и отправляем салат в холодильник на 1-2- часа. |
|
Перед подачей на стол салата-очищаем киви и нарезаем тонкими слайсами примерно 1 мм. Выкладываем киви внахлест по внешнему кругу салата, по внутреннему кругу салата и сверху. |
|
Салат готов. Подаем к столу. Салат получается очень нежным и станет прекрасным украшением праздничного стола. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! |
