Автор: Tanushechka-2017
Описание: Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Хрустящий хлебушек, нежная сырно-сливочная начинка... Очень вкусно!
|
|
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить натертый на крупную терку сыр, горчицу, посолить и поперчить по вкусу. Постоянно помешивая, нагревать смесь на слабом огне не доводя до кипения. Как только расплавится сыр, снять с огня. |
|
Взбить яйцо венчиком. Добавить к сырной смеси, перемешать. Поставить опять на маленький огонь. Проварить активно помешивая 1 минуту до однородности. Снять с огня. |
|
Нанести начинку на ломтики хлеба. |
|
Запекать бутерброды при температуре 180 градусов около 7-8 минут (до золотистой корочки). Подавать как горячими, так и холодными. |
