Печенье "Куличики"

Автор: Наталья Шилова

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Ванильный сахар (от Dr.Oetker) — 1 пакет.
• Мука пшеничная — 350 г
• Сода — 1/2 ч. л.
• Глазурь (готовая от Dr.Oetker) — 1 пакет.
• Посыпка кондитерская (от Dr.Oetker)
• Сахар (в зависимости от любви к сладкому от 150 до 180 гр) — 150 г

Приготовление

Взбить яйцо с сахаром, добавить сметану и размягченное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку, ванильный сахар и соду, погашенную уксусом. Замесить тесто. Готовое тесто отправить на 1 час в холодильник.

Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать небольшие прямоугольники и перенести их на лист для запекания. Срезать уголки, придавая форму куличей.

Выпечь при t=180*С до золотистого цвета. Остудить.

Приготовить глазурь по инструкции, указанной на упаковке. Готовое печенье украсить глазурью и кондитерской посыпкой, как подскажет фантазия.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru