Автор: Юличка0802 deleted
Описание: В морозилке лежал фарш, в холодильнике - перепелиные яички - вот и вспомнила про такой рецептик, который когда то увидела в каком то журнале
|
|
Яйца отварить и очистить |
|
У меня был фарш который остался от приготовления голубцов (с добавлением жареного лука и моркови). Из фарша формируем лепешечки и вкладываем яичко. |
|
Формируем шарики |
|
Обжариваем в подсолнечном масле, у кого есть фритюр - соответственно в нем. |
|
В итоге получаем вот такие "глазки" |
| Заранее извиняюсь, если на сайте есть уже такой рецепт, мне не попадался. |
|
Приятного аппетита!!!! |
