Описание: Это очень быстрый рецепт закуски из огурцов, но невероятно вкусный (рука так и тянется взять ещё огурчик и съесть)
Ингредиенты
Огурец
— 3 шт
Чеснок
— 3 зуб.
Перец душистый
— 3 шт
Васаби
((васаби нужен порошок, можно заменить горчичным порошком))
— 2 ч. л.
Масло растительное
— 3 ст. л.
Вода
— 3 ст. л.
Уксус
— 2 ч. л.
Соль
Приготовление
1. Огурцы нарезаем брусочками примерно 4 см. и перекладываем в миску где огурцы будут мариноваться.
2. К огурцам добавляем растительное масло, воду, уксус, порошок васаби, чеснок натёртый на тёрке, соль и душистый перец ( горошки перца предварительно нужно размолоть). Огурцы перемешиваем и убираем в холодильник на 3 часа. Готовые огурцы перекладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989 Острая закуска из огурцов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это очень быстрый рецепт закуски из огурцов, но невероятно вкусный (рука так и тянется взять ещё огурчик и съесть)
