Автор: lenakihaya
Описание: Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт быстрых маринованных шампиньонов.
Грибочки получаются очень ароматными, вкусными, с ярким, насыщенным вкусом.
|
|
Грибочки промываем, нарезаем на 4 части. |
|
Слайсами нарезаем чеснок. |
|
В сотейник вливаем растительное масло уксус добавляем соль сахар черный и душистый перец горошком лавровый лист чеснок. |
|
Перемешиваем. Включаем огонь и добавляем шампиньоны. |
|
Постоянно помешивая ждем пока шампиньоны начнут выделять сок. Когда маринад закипит варим грибочки, периодически помешивая, 5 минут. |
|
Через 5 минут перекладываем грибочки в баночку, накрываем крышкой и оставляем до полного остывания. Затем отправляем в холодильник на 1 -2 часа. Честно признаюсь, мы не выдерживаем и начинаем есть уже через 30 минут) |
|
Маринованные грибочки готовы! Они получаются нереально вкусными) А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! |
