Маринованные опята

Автор: Антонова60

Описание: Хочу предложить рецепт, как я мариную опята - получается очень вкусно.

Ингредиенты

Опята — 1 кг
Соль — 2 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — 5 шт
Перец душистый — 4 шт
Чеснок — 1 зуб.
Гвоздика — 4 шт
Вода — 1 л

Приготовление

1. Отвариваем грибы примерно 15 мин.

2. Отваренные грибы заливаем водой (1 л на 1 кг), добавляем все специи и варим минут 15.

3. Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

Маринованные опята — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/