Описание: Мясо с овощами - это всегда вкусно. Говядина получается очень нежная, сочная, ароматная.
Ингредиенты
Говядина
— 600 г
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
(Крупная)
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Помидор
(Или 1 большой)
— 2 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Вода
— 300 мл
Приправа
(Сельдерей)
— 1 ч. л.
Приготовление
Говядину нарезаю на небольшие кусочки. Обжариваю на растительном масле в мультиварке в режиме "Жарка". Когда жидкость почти выкипит, переключаю на режим "Тушение" на 2 часа. Мясо солю, добавляю лук, морковь. В блендере измельчаю помидоры и чеснок, добавляю воду и в мультиварку. Ещё немного сушеного сельдерея.
Подавать с любым гарниром.
Нежная говядина — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мясо с овощами - это всегда вкусно. Говядина получается очень нежная, сочная, ароматная.
