Автор: wise1288
Описание: В этом салате селедка раскрывает свой замечательный вкус благодаря сочному яблоку и хрустящей пекинской капусте, яркий цвет придает свекла и, как следствие, весьма оригинальный вкус.
|
|
Свеклу и яблоко нашинковать, красный лук мелко нарезать. |
|
Яйцо нарезать произвольно (оставить три кружочка для оформления), селедку кубиком, пекинскую капусту мелко. |
|
Собрать салат: салат сформировать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой свекла, второй слой сельдь, третий слой красный лук. |
|
Четвертый слой яблоко, пятый слой яйцо. |
|
Завершить слоем пекинской капусты, закрыть сеточкой из майонеза. Оформить на свое усмотрение, использовав зелень (лук, укроп). Приятного аппетита!!! |
