Мой винегрет

Автор: elena_110

Описание: Наш семейный рецепт приготовления винегрета.

Ингредиенты

Свекла (вареная, среднего размера) — 6 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Огурец (маринованный, среднего размера) — 2 шт
Картофель (отварной) — 4 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Капуста квашеная — 150 г
Фасоль (белая, консервированная в собственном соку) — 1 бан.
Лук зеленый — 50 г
Масло оливковое
Соль

Приготовление

Всe готовится, как в любом классическом варианте.

Режем кубиками свеклу, морковь, картофель, огурцы.

Из банок с горошком и фасолью сливаем жидкость и добавляем к овощам.

Квашеную капусту мелко нарежем, зелeный лук нарежем мелко и добавим к овощам.

Всe смешиваем, присаливаем по вкусу и заправляем оливковым маслом.

Нам очень нравится такой вариант.

Поверьте, винегретик очень вкусный, в нeм нет ничего лишнего. А больше всего в нeм мне нравится фасолька.

Приятного аппетита!

Мой винегрет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/