Автор: mila87
Описание: На сайте просто Новогодняя кутерьма... вот и меня не обошли эти новогодние волшебные музы, родился такой салатик... Мимоза новогодняя!
|
|
Выбираем миски подходящего размера. |
|
Каждую тщательно промазываем маслом. |
|
Овощи чистим, с сардин сливаем масло, разминаем вилочкой. Яйца чистим разделяем на белки и желтки!!! |
|
В первую миску натираем три картофелины, тщательно промазываем майонезом. |
|
Покрываем слоем рыбы. |
|
Трем половинку от моркови ( сразу оставьте морковь для носика, чтобы не забыть), покрываем майонезом. |
|
Затем слой картофеля и три желточка, тщательно промазываем майонезом и прижимаем. |
|
Так наполняем все три мисочки. |
|
Но последующие две наполняем "не до конца", оставляем немного места для лучшего сопряжения. |
|
Опрокидываем на блюдо, в этом плане удобнее миски пластиковые, их достаточно чуть отогнуть и салатик сам "выпрыгивает". |
|
Оставшиеся продукты натираем на терке и смешиваем с майонезом. |
|
Придаем снеговику приятные "выпуклости".))) |
|
Промазываем еще раз тщательно всего снеговичка. |
|
Посыпаем тертыми на мелкой терке белками ( чем мельче, тем лучше). Делаем снеговику из оливок глазки и пуговки, из свеклы ротик, ведерко и метелку... и конечно увенчаем нашего снеговика волшебной морковкой. |
|
... и в Новогоднюю ночь он обязательно оживет и передаст все ваши желания Дедушке Морозу.))) Ведь мечты сбываются... |
