Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Нина-супербабушка
Описание: Очень нежный суп с приятным рыбным и сырным вкусом. Мидии бесподобны!Пока бульон варится, подготовить продукты, их немного. |
Овощи тщательно вымыть и очистить от кожицы и семян. Морковь и сельдерей нашинковать соломкой. Перец - полосками. |
Картофель нарезать небольшими кубиками. |
Семгу тщательно освободить от косточек и нарезать кубиками. |
Морковь и сельдерей спассеровать на растительном масле. |
Бульон процедить, довести до кипения, заложить картофель и зажарку, всыпать промытую крупу, довести до кипения и варить 10 минут. |
Затем добавить перец и варить еще 5 минут. |