Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Салат "Мышка"

Автор: мисс

Салат Мышка

Описание: Наступающий год по Восточному календарю - год Белой Металлической Крысы. Хотя он наступит лишь 25 января, но некоторые хозяйки захотят порадовать своих гостей блюдами с символом будущего года уже в ночь с 31 декабря на 1 января. Предлагаю вам свой вариант оформления салата. Таким дизайном можно оформить любой майонезный салат, даже "Оливье" и "Шубу", главное, чтобы не было в нём сырых овощей, и он не потёк.

Ингредиенты

Приготовление

Салат Мышка ингредиенты При приготовлении салата подразумевается, что все овощи и яйца заранее сварены. Картофель и морковь чистим и режем мелкими кубиками.

Салат Мышка ингредиенты Также мелкими кубиками режем колбасу (у меня куриная, варено-копчёная), яйца и лук.

Салат Мышка ингредиенты Мелко режем маринованные шампиньоны.

Салат Мышка ингредиенты Соединяем все ингредиенты, добавляем мелко нарубленный укроп, майонез и горчицу.

Салат Мышка ингредиенты Перемешиваем салат.

Салат Мышка ингредиенты Для подачи берём большую тарелку или блюдо. Я использовала для оформления трафарет в форме "сердца". Можно просто нарисовать контур на блюде. Кладём на блюдо салат в форме "сердца".

Салат Мышка ингредиенты Убираем трафарет. Далее остаётся только подровнять "ушки".

Салат Мышка ингредиенты Натираем сыр и покрываем им сверху салат.

Салат Мышка ингредиенты В кулинарный пакет кладём ложку майонеза, отрезаем кончик около 2 мм, рисуем по периметру контур "мышки", обозначая также ушки.

Салат Мышка ингредиенты Кладём маслины - глаза и носик. Из веточек петрушки (или укропа) делаем реснички и усы. На маслинах-глазках майонезом ставим точки - зрачки. Салат "Мышка" готов!!! Счастливого Нового года!!!










Салат "Мышка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru