Автор: anastasia 86-2016
Описание: Быстрые, нежные и вкусные рулетики на праздничный стол. Готовится такая закуска просто, а ингредиенты доступные и бюджетные! Попробуйте, очень вкусно!
|
|
Для теста отделить белки от желтков, белки со щепоткой соли взбить до пены, а желтки просто размешать вилкой, добавить черный перец по вкусу. Соединить обе массы. |
|
Добавить крахмал, перемешать. |
|
Выпекать при 180 градусах 10 минут. Остудить. |
|
Для соуса смешать майонез, сметану и мелко порубленную зелень укропа. |
|
Смазать яичный корж соусом, поверх распределить крабовые палочки, нарезанные кубиком. Свернуть в рулет. |
|
Огурец нарезать на кружочки. Будем на них укладывать яичный рулетик |
|
Сверху украшаем зеленью петрушки, и наши закусочные рулетики готовы! Приятного аппетита! |
