Автор: Gidirina
Описание: Ну, уж очень простой в исполнении и очень нарядный салат, который просится на праздничный стол. А про вкус я молчу... сами оцените))
|
|
Очищенную картошку нарезаем на маленькие кубики и отвариваем в подсоленной воде (варим "почти" до готовности, до ощущения, что ещё бы минутку поварить можно было бы). |
|
Нарезаем варёные яйца маленькими кубиками. |
|
Нарезаем маринованные ЕКО-огурцы маленькими кусочками. |
|
Нарезаем сыр маленькими кубиками, также поступаем с варёной морковкой. ЕКО-горошек и кукурузу промываем водой. |
|
На середину большой сервировочной тарелки ставим стакан - просто так будет гораздо удобнее формировать наш салат - и выкладываем вокруг овощи "лепестками". |
|
Убираем стакан и выкладываем в серединку майонез (у меня 3 ст. ложки с верхом, этого вполне хватает), присыпаем чёрным перцем (если любите). Можно присолить чуть-чуть, если любите солёное, а по мне вполне хватает солёности самих ингредиентов. По краю обсыпаем мелко порезанным укропом. Подаём на стол. |
|
Перед употреблением смешиваем все ингредиенты. |
|
Приятного аппетита! |
