Салат со свеклой и сельдью

Автор: Janecheh

Ингредиенты

• Свекла — 2 шт
• Сельдь (филе соленая) — 1 шт
• Сыр творожный — 200 г
• Хлеб (черный) — 4 ломт.
• Зелень (укроп)
• Мед (немного полить хлеб)
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Горчица (готовая) — 0,5 ч. л.
• Соль
• Перец черный
• Орехи грецкие (немного)

Приготовление

Поместить в чашу комбайна GALAXY GL2300, с помощью насадки нож, селедку, творожный сыр, зелень перебить в пюре.

Хлеб порвать на кусочки, произвольной формы, полить немного медом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5минут.

Свеклу предварительно запечь или отварить. С помощью насадки терка измельчить в комбайне, GALAXY GL2300.

Сделать соус из растительного масла, соли, перца черного и горчицы.

На блюдо выложить натертую свеклу, полить соусом.

Выложить кусочки хлеба из духовки и ложечкой пюре из сельди и творожного сыра.

Посыпать измельченными грецкими орехами и украсить зеленью.

© www.povarenok.ru