Автор: Pachita
Описание: У меня неделя не может пройти без "шубного"салата, так как муж очень его любит. Конечно, мне захотелось нового вкуса. Получилось очень нежно. Такой салатик достоин праздничного новогоднего стола! Попробуйте сливочную "шубку". Уверена, что вам понравится. Очень нежно!
|
|
Свеклу, картофель, морковь, белки, желтки натереть на мелкой терке по отдельности. Сельдь разделать на филе, мелко нарезать. Лук нарезать кубиками. Выкладываем в салатницу слоями, промазывая майонезом: 1 -картофель |
|
2 -сельдь |
|
3 -лук |
|
4 -морковь |
|
5 -натертое масло |
|
6 -желток |
|
7 -свекла+белок. Верх смазываем майонезом и украшаем по вкусу. Даeм пропитаться не менее часа. |
