Описание: Салат из маринованных шампиньонов с чечевицей по-каталански от ТМ ЕКО.
Ингредиенты
Чечевица
(по-каталонски ЕКО)
— 1/2 бан.
Шампиньоны
(маринованные ЕКО, для украшения)
Кукуруза
(ЕКО)
— 1/2 бан.
Свекла
(отварная)
— 2 шт
Листья салата
— 2 шт
Масло оливковое
Приготовление
Нарезаем отваренную свеклу слайсами и выкладываем на тарелку. На каждый кусочек свеклы кладем пару ложек чечевицы по-каталонски, по центру выложить горкой листья салата айсберг. По краям раскладываем разрезанные вдоль шампиньоны. Кукурузу высыпаем сверху на салат.
Сверху немного растительного (оливкового) масла. Украшаем зеленью.
Салат из маринованных шампиньонов с чечевицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Салат из маринованных шампиньонов с чечевицей по-каталански от ТМ ЕКО.
