Описание: Сегодня готовим манник по принципу все смешал и в духовку.
Ингредиенты
Кефир
— 400 мл
Крупа манная
— 320 г
Сахар
— 350 г
Масло подсолнечное
— 200 мл
Разрыхлитель теста
— 10 г
Ваниль
— 2 г
Мука пшеничная
— 250 г
Приготовление
1. В глубокой миске смешиваем кефир и манную крупу, оставляем на 5 минут чтобы крупа набухла.
2. Сюда же вводим подсолнечное масло, сахар, хорошо перемешиваем, добавляем муку, разрыхлитель, ваниль и еще раз хорошо вымешиваем до однородной массы.
3. В разъемную форму ( диаметр 24, дно и бока выстилаем пергаментом) отправляем тесто, разравниваем ложкой.
4. В предварительно разогретой духовке до 180С, выпекаем манник 35-40 минут.
5. Готовый манник посыпаем сахарной пудрой.
Манник на кефире без яиц — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сегодня готовим манник по принципу все смешал и в духовку.
