Описание: Очень простой, быстрый и вкусный рецепт напитка.
Ингредиенты
Вишня
— 1000 г
Водка
— 500 мл
Сахар
— 200 г
Вода
— 500 мл
Приготовление
1. Моем и просушиваем вишню.
2. Засыпаем вишню в кастрюльку, засыпаем их сахаром и заливаем водой.
3. Ставим на плиту и доводим до кипения.
4. После того как вода закипела, оставляем на мелком огне ещё минут на 20-30. Нам нужно чтоб ягода сморщилась и максимально отдала сок и аромат.
5. Добавляем водку, доводим до кипения и выключаем.
6. Даём остыть до комнатной температуры и только потом переливаем в банку и закрываем.
7. Ставим в тёмное место дней на 7-10.
8. По истечению 10 дней нужно отфильтровать наш спотыкач, при этом хорошо отжать вишню (лишний сок не помешает).
9. После фильтрации можно поставить отстояться ещё на 5-7 дней, а особо нетерпеливый могут охлаждать и пить)))
10. Дегустируем и наслаждаемся приятным вкусом!!!
Рецепт "вишнёвый спотыкач" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень простой, быстрый и вкусный рецепт напитка.
