Салат с печенью трески «Командор»

Автор: wise1288

Описание: Набор продуктов в этом салате весьма доступный, но в комбинации они дают необыкновенный результат. Благодаря ярким овощам слои салата выглядят очень нарядно, а за счёт сыра и яиц он получается очень нежным и имеет свой неповторимый вкус.

Ингредиенты

Печень трески (230 г) — 1 бан.
Лук зеленый (перо) — 3 шт
Картофель (вареный) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Перец сладкий — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Укроп — 1 веточ.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — 0.2 ч. л.

Приготовление

Салат с печенью трески «Командор» ингредиенты

Печень освободить от масла и размять вилкой.

Зеленый лук нарезать кружочками. Вареный картофель нашинковать.

Яйца нарезать произвольно, сыр нашинковать.

Перец и помидоры нарезать на маленькие кусочки. Немного помидора оставить для оформления.

Собрать салат: первый слой – картофель с майонезом. Немного подсолить. Второй слой печень, по желанию, можно нанести майонез, но не обязательно.

Третий слой – зеленый лук. Затем положить яйцо с майонезом. Немного подсолить.

Пятый слой – перец сладкий. Немного подсолить. Нанести майонез. Затем слой помидор с майонезом. Сверху салат закрыть слоем нашинкованного сыра.

Салат с печенью трески «Командор» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/