Драники с крабовыми палочками

Автор: anastasia 86-2016

Описание: Всем привет! Сегодня не совсем диетический рецепт) Готовим драники, но не простые, а с крабовыми палочками) Получаются сытные, ароматные и вкусные! Хороши они и в горячем виде и в холодном)

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Крабовые палочки — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Мука пшеничная (может чуть больше) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное

Приготовление

1. Картофель натираем на крупной тёрке, лук измельчаем либо мелко рубим ножом, крабовые палочки мелко режем или натираем на крупной тёрке.
2. Всё смешиваем.
3. Добавляем соль, чёрный перец по вкусу, 1 яйцо и муку.
4. Всё перемешиваем до однородности.
5. Жарим на сковороде с маслом, на среднем нагреве (даже меньше) по 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
7. Подавать драники лучше со сметаной или сметанным соусом.

Приятного аппетита!

Драники с крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/