Описание: Мы все привыкли к сладкому творогу со сметаной, однако творог отлично сочетается и с зеленью. Сейчас мы приготовим вкусные вареники с зеленью и сыром!
Ингредиенты
Творог
— 200 г
Сыр твердый
— 100 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 100 г
Зелень
— 1 пуч.
Соль
Приготовление
✔️ Сыр необходимо нарезать крупными кубиками.
✔️ В чашке смешать творог, два яйца, муку, соль и зелень.
✔️ Смочите руки холодной водой и сформируйте из теста небольшие шарики, положив внутрь каждого кубик сыра. (Чтобы было удобно опускать вареники в кипящую воду, можно предварительно обвалять их в муке.)
✔️ Аккуратно опустите шарики в кипящую воду. И после повторного закипания воды варите 5 минут.
✔️ Подавать ленивые вареники нужно сражу же, пока они горячие, со сметаной или маслом.
Блюдо очень быстрое и вкусное! Приятного аппетита!
Ленивые вареники с зеленью и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/