Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Шарики из индейки с моцареллой

Автор: МурКатеринка

Шарики из индейки с моцареллой

Описание: Предлагаю замечательные шарики из фарша индейки с моцареллой. Шарики быстро готовятся, получаются с хрустящей корочкой, с нежной кремово-сырной серединкой. Такие шарики можно подать как закуску с соусом, или же можно подать с любым гарниром. А так же удобно взять с собой на природу.

Ингредиенты

Приготовление

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Для приготовления закусочных шариков я использовала фарш ТМ Индилайт.

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Фарш переложить в миску, добавить 1 ст. л. муки. Перемешать.

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Затем добавить соль, перец, базилик и мелко нарезанную петрушку, хорошо перемешать.

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Затем взять, примерно, 1 ст. л. фарша, сформировать лепешку, в центр поместить шарик моцареллы. Так же сформировать шарики из остального фарша и моцареллы.

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Каждый шарик обвалять в муке (2 ст. л.).

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Затем яйца взбить венчиком и обмакнуть в них каждый шарик.

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Обвалять в панировочных сухарях.

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты У меня получилось 14 шариков.

Шарики из индейки с моцареллой ингредиенты Обжаривать шарики в кипящем масле до зарумянивания, примерно 6-8 мин. С помощью шумовки вынуть шарики на тарелку, застеленную салфетками, чтобы впиталось лишнее масло.


Готовые шарики можно подавать



Очень вкусно как в горячем, так и в охлаждённом виде



Шарики получаются с хрустящей корочкой



И с нежной, сливочной серединкой



Шарики в разрезе



❤️Приятного аппетита!!!❤️



Шарики из индейки с моцареллой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru