Описание: Ну невозможно оторваться - такой вкусный этот торт!
Его хочу посвятить двум девочкам-красотулькам: Катюше и Ульяночке, а также их мамочке Олечке-Pachituschke.
Ингредиенты
Рулет
(мини-рулеты, готовые)
— 6 шт
Творог
— 300 г
Клубника
(можно замороженную)
— 500 г
Сахар
— 70-80 г
Желатин
— 10-15 г
Сливки
— 200 мл
Банан
— 1 шт
Приготовление
Сначала замачиваем желатин ( в холодной кипяченой воде на 40 минут). Затем прогреваем его на водяной воде и охлаждаем.
Творог протираем через сито, добавляем сахар, размороженные ягоды, охлажденный желатин и все перемешиваем. Ставим минут на 20 в холодильник.
Взбиваем сливки и добавляем в творожно-клубничную массу. Затем берем посуду круглой глубокой формы, выстилаем внутри пленкой и выкладываем нарезанные ломтики мини-рулетов. На них выкладываем творожную массу и выдерживаем в холодильнике не менее 3 -4 -х часов.
Затем переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и украшаем: из банана делаем "голову", "лапки", "хвост". "Шляпка" - зонтик для коктейлей, "глазки" - гвоздички, "ротик" - кожура редиса. Очень советую попробовать - оболденно вкусно!!!
Торт "Черепаха" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ну невозможно оторваться - такой вкусный этот торт!
Его хочу посвятить двум девочкам-красотулькам: Катюше и Ульяночке, а также их мамочке Олечке-Pachituschke.
