Фаршированные яйца "Праздничные"

Автор: VikkiV

Описание: Фаршированные яйца - отличное решение для праздничного стола! Закуска, лёгкая в исполнении и вариантов начинки разнообразное!

Ингредиенты

Яйцо куриное (Вареное) — 5 шт
Авокадо — 0.5 шт
Сыр творожный (ТМ Hochland) — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Печень минтая — 0,5 бан.
Икра красная (Для украшения)
Зелень (Для украшения)

Приготовление

Фаршированные яйца "Праздничные" ингредиенты

В чашу блендера нарезать кусочками авокадо, полить лимонным соком. Перемолоть.

Добавить творожный сыр.

Варёные яйца почистить, разрезать на половинки, желтки сложить в блендер. Добавить сметану. Перемолоть.

Добавить печень минтая. У меня печень с икрой. Перемолоть. При необходимости подсолить. Половинки белков наполнить начинкой ложкой или с помощью кондитерского мешка с насадкой. Украсить зеленью и икрой.

Фаршированные яйца "Праздничные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/