Автор: Анастасия АГ
Описание: Сочетание картофеля, сыра и бекона классическое и гарантировано вкусное! Предлагаю вам закуску в виде картофельных палочек. Палочки можно приготовить двумя способами - в духовке, так сказать более легкий вариант, или обжарить во фритюре, или на сковороде и этот вариант более вредный, но не менее вкусный!
|
|
Для закуски нам понадобятся такие продукты: на фото + мука и специи. Картофель отварила в мундире до готовности. Яйцо брала отборное, если у вас категория меньше, смело берите 2. |
|
Картофель и сыр натираем на крупной терке. |
|
Добавляем яйцо и мелко нарезанный бекон. |
|
Затем плавленный сыр Hochland Сливочный, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем. |
|
Из получившейся массы формируем небольшие брусочки-палочки, сантиметров 8-10. На подпыленной мукой поверхности обваливаем палочки со всех сторон. |
|
По такому же принципу обваливаем палочки в кунжуте. Можно смешать муку и кунжут и ускорить процесс. Выкладываем изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, я его на всякий случай смазала растительным маслом. |
|
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до румяной корочки. Подаем горячими! |
