Торт "Черепашка"

Автор: Алекс4

Описание: Очень вкусный торт :)

Ингредиенты

Сахар (тесто-1,5 стак., крем-1 стак.) — 2,5 стак.
Какао-порошок (+ 1 ст.л. для крема) — 2,5 ст. л.
Мука пшеничная (высшего сорта) — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 6 шт
Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
Сметана (для крема) — 1 л
Чернослив — 150 г

Приготовление

Приготовление: Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить муку, соду, погашенную уксусом, какао.
Нагреваем духовку, лист смазываем растительным маслом и присыпаем немножечко мукой. Выкладываем тесто чайной ложкой в виде оладушек на деко и выпекаем до готовности.
Все это тесто мы должны испечь в виде оладушек.
Когда все испеклось, пусть остынет.

Взбиваем сметану с сахаром, нарезаем мелко чернослив (без косточек), добавляем какао и все это хорошо взбиваем блендером.
Теперь берем каждый оладушек, хорошо обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо в виде черепахи!
Пусть пропитывается ночь.

А теперь все зависит от фантазии: в глазки – курагу вставить можно, носик из чернослива, можно шляпку сделать из зонтика. Вариантов много.
Торт очень вкусный!

Торт "Черепашка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/