Автор: Людмила НК
Описание: Любителям ленивых рецептов посвящается простое, но очень вкусное, бюджетное блюдо. Вот с фотогеничностью картошки с грибами не повезло, зато на вкус - песня.
|
|
Картофель отварной в мундире, шампиньоны консервированные, сметана, лук репчатый, вот основные ингредиенты, из которых можно приготовить вкусный обед, ужин. |
|
Лук почистить, нарезать. |
|
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, Пока обжаривается лук, нарезать картофель, как вам захочется. |
|
К луку добавить грибы, картофель, обжарить все вместе 3-5 минут. Затем добавить сметану, перемешать, накрыть сковороду крышкой и потомить на небольшом огне. |
|
При подаче посыпать укропом или петрушкой. Приятного! |
