Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Сочные и нежные куриные котлеты

Автор: IrinaLiss_Life

Сочные и нежные куриные котлеты

Описание: Предлагаю Вам мой рецепт рубленых котлет из куриного филе. Это простой рецепт вкусных, сочных, нежных, мягких куриных котлет на сковороде. Готовятся они очень быстро. Котлеты можно сделать из куриных грудок, можно купить куриное филе. Для этих котлет можно использовать как куриный фарш, так и рубленное мясо.

Ингредиенты

Приготовление

Сочные и нежные куриные котлеты ингредиенты Куриное филе порезать на мелкие кусочки или прокрутить на мясорубке.

Сочные и нежные куриные котлеты ингредиенты Добавляем соль, специи по вкусу, у меня черный молотый перец. Перемешиваем. Можно добавить чеснок. Сливочное масло натереть на терке.

Сочные и нежные куриные котлеты ингредиенты Добавляем сметану, хорошо перемешиваем. Получается такой фарш.

Сочные и нежные куриные котлеты ингредиенты Обваливать котлетки будем в яйце и муке. Взбиваем яйца. Добавляем соль. Отдельно насыпаем муку. Разогреваем на сковороде растительное масло. В это время формируем котлетки. После того, как масло прокалилось, обваливаем котлеты сначала в яйце, затем в муке, и выкладываем на сковороду.

Сочные и нежные куриные котлеты ингредиенты Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!




Сочные и нежные куриные котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru