Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Крашеные яйца в белом вине

Автор: sm123478sm

Крашеные яйца в белом вине

Описание: Простой и оригинальный способ покраски яиц на Пасху. Яйца получаются очень красивые, они просто сверкают!

Ингредиенты

Приготовление

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты Берем любое белое вино, самое дешевое, можно в пластиковой бутылке или в тетра- паке. Количество вина зависит от количества яиц, нужно, чтобы при варке оно покрывало яйца. Сахар берем из расчёта на 500 мл вина 100 гр сахара.

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты А дальше все просто: в кастрюлю наливаем вино, всыпаем сахар.

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты Добавляем пищевой краситель, размешаем.

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты Выкладываем аккуратно яйца, я сделала два цвета, 3 синих, там у меня было 500 мл вина и 1 желтое в 200 мл вина.

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты Ставим на огонь и варим после закипания 8 минут.

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты Потом убираем с огня и оставляем на 10-12 часов, чтобы покрылись кристалликами сахара. Яйца синего цвета я переложила в пиалу поуже и залила вином, так они были все покрыты жидкостью.

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты По истечении времени выкладываем на салфетку и даём их хорошо просохнуть.

Крашеные яйца в белом вине ингредиенты На высохших яйцах кристаллы сахара очень красиво искрятся и блестят. Фото не передает полностью их блеск, даже жалко чистить такие яйца). Светлого Вам праздника Пасхи! Христос Воскрес!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Крашеные яйца в белом вине — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru