Описание: Однажды в Новогоднюю Ночь Ниф-Ниф, Наф-Наф, Нуф-Нуф и их четвертый братик Ням-Ням вышли погулять... И никто даже не догадался, что это... КАЛЬМАРЫ!!!
Ингредиенты
Сыр твердый
— 100 г
Лук репчатый
— 2-3 шт
Яйцо куриное
(отварные)
— 2-3 шт
Шампиньоны
— 300 г
Кальмар
(количество кальмаров - по числу порций)
— 4 шт
Масло растительное
(для жарки)
Гвоздика
(по количеству поросячьих глазок)
— 8 шт
Приготовление
Кальмаров подготовить: отварить, почистить, аккуратно отрезать треугольный "хвостик" (это потом будет мордочка с пятачком).
Грибы обжарить с луком, смешать с измельченными яйцами и натертым на терке сыром.
Аккуратно чайной ложечкой нафаршировать кальмарчиков (не плотно).
Из обрезков кальмаров вырезать небольшие треугольные ушки и с помощью деревянных зубочисток (половинок) прикрепить к "голове".
Противень немного смазать маслом, выложить "поросяток" и запечь в духовке 25-30 минут (температура 180 град.). Самих поросяток ничем смазывать не нужно!
Глазки из гвоздики следует делать уже готовым поросяткам (т. к. у нее очень сильный запах).
Особенно эффектно они смотрятся на листьях салата.
Примите поздравления в первый день Нового года от меня и моих поросяток:
Желаем всем любви и ласки,
Желаем в жизни доброй сказки!
Пусть Новый год вам принесет
Удач на много лет вперед! Веселые "поросята" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Однажды в Новогоднюю Ночь Ниф-Ниф, Наф-Наф, Нуф-Нуф и их четвертый братик Ням-Ням вышли погулять... И никто даже не догадался, что это... КАЛЬМАРЫ!!!
