Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Кексы на кефире с черникой

Автор: IrinaLiss_Life

Кексы на кефире с черникой

Описание: Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом простых маффинов с начинкой из ягод (у меня - черника). Это вкусные не приторные кексы.

Ингредиенты

Приготовление

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Я готовила половину порции. Сначала растапливаем сливочное масло.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Добавляем кефир и растопленное сливочное масло. Еще раз немного взбиваем.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Постепенно добавляем просеянную муку, разрыхлитель.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Хорошо замешиваем тесто. Оно должно получиться консистенции густой сметаны.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Выкладываем тесто в формочки для кексов. Если у Вас силиконовые формочки (как у меня), то их не нужно смазывать маслом.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты В маффины добавлю ягоды – у меня черника. Чернику пересыпаем мукой или крахмалом.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Выкладываем примерно по 1 чайной ложке ягод в центр на тесто и вдавливаем внутрь. Посыпаем оставшимися ягодами. Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов примерно на 25 минут.

Кексы на кефире с черникой ингредиенты Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!




Кексы на кефире с черникой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru