1. Приготовить сироп: воду вскипятить, расстворить сахар, добавить вымытую мяту. выдержать на сильном огне 1 минуту, убавить огонь и варить ещё 3 минуты. Дать сиропу остыть. Мяту выжать, выкинуть.
2. Выжать сок лимона и лайма. Добавить содовую. Перемешать пузырьки. Отмерить и добавить нужное кол-во рома.
3. Смешать остывший сироп с алкогольным соком. Хорошо перемешать. Разлить по формочкам. У меня получилось 8 формочек + хватит на второй заход (ещё столько же)! Убрать в холодильник до полного застывания.
Алколёд Мохито — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/