Рулет слоеный

Автор: lusi

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 1,5 кг
• Орехи грецкие — 300 г
• Изюм — 350 г
• Курага — 350 г
• Яблоко (2 - 3 шт.) — 400 г

Приготовление

Листы слоеного теста, уложенные внахлест, хорошо смазанные растопленным маслом, покрытые начинкой, завернуть в рулет.

Слоеное тесто можно купить готовое, но я предпочитаю готовить сама; начинки могут быть разные - на любителя: 1) орехи, изюм, курага, яблоки 2) яблоки, творог, изюм 3) распаренный мак, мед, кедровые орехи 4) чернослив, грецкий орех, персик

Испечь рулет при 180*С до золотистого цвета.

© www.povarenok.ru