Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пирожные "Зимняя сказка"

Автор: Наталья Вознюк

Пирожные "Зимняя сказка"

Описание: Не для сладкоежек. Есть много вариантов похожих чем-то.. печеночные тортики и оладьи... Раньше я готовила почти на каждый праздник печеночные тортики (еще в детстве попробовала его впервые на свадьбе в украинской деревне), теперь решила его видоизменить.... а еще просила меня выложить рецептик этот - поваренок NADEZHDA

Ингредиенты

Приготовление

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты Пропустить через мясорубку (или как я делала в измельчителе комбайна, там хорошенько все перемешивается) печень,лук сырой 1шт, и половину обжаренных заранее морковь и лук на растительном масле добавляем яйца сырые, муку - примерно ложки 3-5(столовые),молоко соль перец и хорошо все вымешиваем-я бы сказала взбиваем чтоб пожарить из этой массы оладьи на растительном масле

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты приготовим из майонеза и чеснока и второй половины обжаренных моркови и лука соус, которым будем перемазывать оладьи сыр натрем на терке помидор порезать кольцами (у меня крупный - полукольцами)

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты на оладьи намажем соус сверху кладем помидорку

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты опять немного соуса намажем и сверху сыром посыпем

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты сверху еще оладьи выкладываем

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты потом опять соус и сыр и тут уж украшаем как душе угодно я использовала для розочек солененький огурчик - очень вкусно сочетается с печенью, зелень и майонезом по краям прошлась..

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты вот так красавцы смотрятся сверху

Пирожные "Зимняя сказка" ингредиенты можно и на стол уже!


Из печени 700 г - получится много таких оладушек, поэтому пропорции можно уменьшить соответственно.. если гостей у вас не много намечается ; D

Пирожные "Зимняя сказка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru