Шампиньоны с сыром и беконом

Автор: sibir77

Описание: Фаршированные шляпки шампиньонов - одна их популярнейших горячих закусок на праздничный стол. Этот вариант с беконом и плавленым сыром.

Ингредиенты

Шампиньоны (крупные) — 9 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Лук репчатый — 80 г
Бекон — 50 г
Сыр плавленый (Хохланд сливочный) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Шампиньоны с сыром и беконом ингредиенты

У шампиньонов удалите ножку и чайной ложкой выскребите часть мякоти, нарубите мелко

Бекон нарежьте мелко

На масле поджарьте мелко нарезанный бекон с мелко нарезанным луком и ножками грибов, снимите с огня, добавьте плавленый сыр и перемешайте. Начинка для шляпок готова

Подготовленные шляпки шапиньонов слегка приправьте солью и перцем внутри

Наполните получившейся начинкой и запеките около 15-20 минут при температуре 200°С

Подавайте в качестве горячей закуски.

История не про меня, рассказывал кто-то из знакомых, как они делали праздничное чудо своему сыну. А чудо это было в выращивании шоколадного Деда Мороза. Родители покупали небольшого шоколадного Деда Мороза, которого помещали в коробку и мальчику говорили, что для того, чтобы он вырос его надо кормить конфетами. Пацан каждый день клал в коробочку по одной-две конфетке. А через неделю вдруг в коробке появлялся большой Дед Мороз, который якобы вырос. Конечно же это был другой шоколадный Дед Мороз, которого туда положили родители. Но восторгу мальчика не было предела!!!

Шампиньоны с сыром и беконом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/