Автор: helenserioussoftware
Описание: Сегодня мы приготовим необычные роллы. Я уверена, что вам понравится.
|
Соленые огурцы бросаем в кипящую воду и варим 2-3 минутки. Это нужно для того, чтобы нейтрализовался запах. Даем им остыть и нарезаем брусочками. |
|
Крабовые палочки также нарезаем брусочками. |
|
Варим яйца, белки отделяем от желтков. Белки нарезаем произвольными кусочками. |
|
К желткам добавляем 2 ст л майонеза и перемешиваем. |
|
Варим картофель в подсоленной воде и делаем из него пюре. Даем остыть и выкладываем его на коврик для роллов. Отступаем с начала сантиметр. Коврик я застелила пищевой пленкой. |
|
На слой картофеля выкладываем сначала огурцы, далее крабовые палочки, белки яиц смесь из желтков и майонеза. |
|
Аккуратно заворачиваем в рулетик. |
|
Края обрезаем и делим рулетик на 8 равных частей. |