Первым делом лук разрезаем на 8 частей и разделяем на лепестки.
Затем в миску отправляем яйца.
В другой емкости смешиваем муку, крахмал и соль.
После чего лук отправляем сначала в яйца затем в крахмал с мукой.
И отправляем в разогретое масло обжариваться 3 минуты.
После обжарки выкладываем на бумажные полотенца чтобы стек лишний жир.
Закуска к Пиву Жаренный Лук — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/