Автор: Наталья Шилова
Описание: Слойки с кабачком и сыром очень легко и быстро приготовить и взять с собой на пикник. Они отлично подойдут в качестве аппетайзера, когда основное блюдо еще не готово. Понравятся и детям и взрослым!
|
|
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления слоек с кабачком и сыром. Слоеное тесто заранее разморозить. Кабачок натереть на крупной терке, выложить в сито, посыпать солью и дать стечь соку, если нужно отжать. |
|
Слоеное тесто раскатать и смазать творожным сыром. |
|
Поверх натереть твердый сыр и распределить натертый кабачок. Приправить. |
|
Закрутить в рулет одну сторону пласта до середины, далее точно так же закрутить и вторую сторону. Аккуратно прижать оба закрученных рулетика друг к другу. Полученный рулет острым ножом нарезаем на заготовки толщиной в 1-1,5 см. |
|
Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать 15 минут - до золотистого цвета. |
