Автор: Жужа-48
Описание: Очень простые, но вкусные и сочные овощные слойки. Удобно брать с собой на пикник или просто куда-то в дорогу.
|
|
Основные продукты, которые нам понадобятся. |
|
Тесто раскатываем в одну сторону, получившийся прямоугольник делим вдоль на две полоски. Визуально делим пополам и на верхней половине делаем надрезы. |
|
Накрываем нижнюю половинку верхней и раскрываем лепестки. |
|
Выкладываем внутрь столовую ложку сыра. |
|
По периметру раскладываем чередуя кабачок и баклажан, немного утапливая в середине сырной массы. Кабачок и баклажан я предварительно обжарила без масла на сковороде-гриль. Можно обжарить на обычной или запечь до полуготовности. |
|
Сердцевину делаем из помидора. Отправляем в духовку, разогретую до 190-200* на 20 минут. |
|
Мы брали с собой в больших контейнерах, прямо на пергаменте, на котором они выпекались. Очень вкусно, очень сырно, очень сочно))) |
