Автор: Елена-13
Описание: Приглашаю в гости на вкусный рецепт помидоров, запеченных в духовке. Очень вкусная закуска, подавать можно в горячем или в холодном виде. Угощайтесь.
|
|
Грибы помыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду. |
|
Добавить к грибам нарезанный лук и влить растительное масло. Жарить на медленном огне в течение 5-7 минут. |
|
Сыр (я использовала полутвердый в нарезке) нарезать небольшой соломкой. |
|
Готовые грибы с луком остудить, переложить в глубокую тарелку. Добавить нарезанный сыр, посолить по вкусу. |
|
Помидоры разрезать пополам, аккуратно убрать мякоть с семенами. |
|
Разложить начинку в помидорные чашки. |
|
Выложить помидоры в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Запечь в духовке при 180С, примерно 20-25 минут. |
