Фунчоза с курицей и овощами

Автор: letsgetcooking

Ингредиенты

• Фунчоза — 300 г
• Вода — 2 л
• Спаржа — 300 г
• Филе куриное — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Порошок чесночный — 1 ч. л.
• Приправа (Для курицы) — 1 ч. л.
• Соус (Терияки) — 2 ст. л.
• Соевый соус — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.
• Кунжут — 2 ст. л.

Приготовление

Первым делом спаржевую фасоль нарезаем небольшими кусочками, лук нарезаем полукольцами.

Затем в вок добавляем подсолнечное масло отправляем туда овощи с курицей и обжариваем до образования румяной корочки.

После чего к обжаренной курице добавляем чеснок, приправу для курицы, терияки соус, соевый соус.

Перемешиваем и оставляем выпариваться.

Потом фунчозу заливаем кипятком, оставляем на 5 минут и сливаем лишнюю жидкость.

Затем в вок отправляем кунжут, фунчозу и хорошенько все перемешиваем.

Когда все приготовлено в тарелку перекладываем лапшу и посыпаем ее кунжутом.

© www.povarenok.ru