Кабачки в тайском маринаде

Автор: miroks

Ингредиенты

• Кабачок (молодой) — 1 шт
• Кунжут — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Мед — 1/2 ч. л.
• Перец черный — 1/4 ч. л.

Приготовление

Кабачок вымыть, срезать кончики, кожуру оставить.

С помощью ножа для чистки овощей нарезать кабачок тонкими ломтиками.

Для заправки смешать до однородности масло, соевый соус, лимонный сок, мед и молотый черный перец.

Семена кунжута немного обжарить.

Смешать семена кунжута, кабачки и заправку.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru