"Рисовичок"

Автор: алла2807

Описание: Сытные котлетки с рисом.

Ингредиенты

Жир
Мука пшеничная — 150 г
Вода — 100 мл
Яйцо куриное — 1-2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Рис — 100 г
Говядина — 1 кг
Соль (+Перец, по вкусу)

Приготовление

Мясо пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль, перец, отваренный рис, воду. Хорошо вымешать.
Сформовать овальные лепешки.
Запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и поджарить.
Готово!

"Рисовичок" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/