Рыба в кляре "Золотая рыбка"

Автор: Tanya

Описание: Нежная рыбка в кляре!!!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 100 г
Рыба — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 100 мл

Приготовление

Берём рыбу любую (у меня была тилапия), режем на кусочки небольшие, солим-перчим!!!

Начинаем готовить кляр для рыбы! Берём 2 яйца.

Добавляем молоко 100 мл

Смешать и немного подсолить, добавить 100 гр муки.

Всё смешать.

Обмакивать рыбу в кляре.

Жарить на сковордке с двух сторон до румяной корочки.

Вот такая должна быть!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912

Рыба в кляре "Золотая рыбка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/